饭店张贴标语称“谢绝打包”，表示“剩菜能带走，锅底汤水得留下”。消费者认为，自身权益受侵害，锅底汤水有被饭店回收的风险；商家解释之所以这样做是为了保障品牌声誉和避免不必要的纠纷。（见8月18日《郑州晚报》）

饭店与消费者之间的纷争从没有消停过，从一次性筷子或餐具到自带酒水，矛盾归结到一点，都是一个“钱”字惹的祸，因涉及到双方切身利益，在不可调和情况下，权威部门索性和稀泥——经常装聋作哑，搞得大家很不愉快。

到饭店吃饭后，顾客要求打包，将剩下的菜肴全部带走，这本没有过错，在反浪费的今天，这种习惯正在被大众所接受与效仿，应该说社会主流声音是支持与拥护的。更有一些饭店旗帜鲜明地表示，合理点菜，提倡理性消费，并且规定对吃得干净的顾客予以一定奖励，这种态度值得赞赏。

然而，郑州这家饭店对顾客打包的要求却很不耐烦，声称“谢绝打包”，那阵势似乎公理全站在了他们一边。且看饭店给出的理由吧——一为了保障品牌声誉和避免不必要的纠纷。说实话，一直以来我对饭店的某些霸王规定是有看法的，但在这个问题上，我觉得饭店给出的理由不无道理，我们不能情绪一上来，就乱放靶子，这么做大有落井下石的味道。现在的社会确实很复杂，剩菜带走了，锅底汤水也硬要打包带走，就有点得寸进尺、蛮不讲理了。正如饭店所担心的，汤水反复回锅美味不再，会砸牌子；而饭店的锅底汤水确实有商业机密在里面，天机一旦泄露，就会产生配方被侵权的风险。

我们经常喊理解万岁的口号，换位思考一下，我们就能理解饭店的苦衷，在“谢绝打包”是否涉嫌霸王条款问题上，一就是一，二就是二，公众需要冷静，过于情绪化解决不开了实际问题。