高端检测

2014-09-19 09:37:34?莫梓芫?来源：长江日报责任编辑：林雯晶我来说两句

分享到：

新闻：夏天傍晚，到大排档、路边摊，烤上几串羊肉串，再来瓶啤酒，想必是不少人在夏天最喜欢选择的一种解暑休闲方式。然而最近，安徽大学学生薛纯，通过DNA检测的方式，对合肥66个摊点的肉串进行了肉类成分检测，结果出乎意料，在采集的66个样品中羊肉只占大约两成。（9月18日《新商报》）

羊肉纯不纯，看上去，已经成了高端大气上档次的科研学术问题。需不需要这么霸气，DNA检测都用上了？望闻问切，难道还判断不了是不是羊肉？不是我不明白，是这世界变化快，原以为膻味十足就是正宗羊肉，看来想得太简单。

监管机构也许可以考虑招聘这位学生，他以一己之力，拿出了“采集的66个样品中羊肉只占大约两成” 的抽样检查报告。民以食为天，真希望相关部门拿出测试DNA的专业和态度，业界也多些真正的良心和自律，为民提供舌尖上的安全。

图/李宏宇文/莫梓芫

相关评论

今日热词

更多>>福建今日重点

更多>>国际国内热点

新闻图片

更多>>娱乐

点击排行
三天
一周
一月

关于我们 | 广告服务 | 网站地图 | 网站公告 |

国新办发函[2001]232号闽ICP备案号(闽ICP备05022042号) 互联网新闻信息服务许可证编号：35120170001 网络文化经营许可证闽网文〔2019〕3630-217号
信息网络传播视听节目许可（互联网视听节目服务/移动互联网视听节目服务）证号：1310572 广播电视节目制作经营许可证（闽）字第085号
网络出版服务许可证（署）网出证（闽）字第018号增值电信业务经营许可证闽B2-20100029 互联网药品信息服务（闽）-经营性-2015-0001
福建日报报业集团拥有东南网采编人员所创作作品之版权，未经报业集团书面授权，不得转载、摘编或以其他方式使用和传播
职业道德监督、违法和不良信息举报电话：0591-87095403（工作日9:00-12:00、15:00-18:00） 举报邮箱：jubao@fjsen.com 福建省新闻道德委举报电话：0591-87275327