月饼“简约风”更有“惠民意”

“散装的月饼很实惠，自己吃的话，口味数量都能自由搭配，价格也合适。”8月23日，在重庆新世纪百货超市，前来购买月饼的王女士说，“若是送人，我也倾向于这种简单包装的老字号礼盒，口味不错，牌子也拿得出手，这比华而不实的月饼礼盒有诚意多了。”（8月26日 《工人日报》）

中秋佳节临近，月饼无疑是出镜率最高的商品，不光电商、微商上琳琅满目，各大超市也是早早地摆满了货架，但跟以往的“过度包装”，甚至“天价月饼”不同，受近年来“廉政风”的影响，今年的月饼市场悄然刮起了一股“简约风”，不断给月饼包装“瘦身”，尽可能地减少铺张浪费，用更多的诚意给群众带来实惠。

“法立于上则俗成于下”，今年的月饼厂家多数以“厉行节约、反对浪费”为原则，不断调整生产计划，降低礼盒月饼单价并减少其生产量，增加散装月饼占比，让月饼“轻装上阵”的同时，更加注重健康化，这主要得益于“标准”的落地落实，2023年国家修订发布了GB/T 19855-2023《月饼质量通则》，该标准替代GB/T 19855-2015《月饼》，今年4月1日正式实施。新标准更加科学化、规范化，更符合当前的消费市场环境，更是击中了月饼过度包装的“七寸”，为月饼市场刮起“简约风”创造了有力的制度环境。

中秋月饼的“返璞归真”，除了建立健全标准化、长效化的机制之外，还需要社会各方的共同努力。监管方需要切实履责、持续发力，对不符合“标准”的月饼严加查处，对顶风违纪的商家从重处罚，对月饼市场可能刮起的“奢靡之风”形成强有力的震慑；商家需要严格自律，对照“标准”规范自己的经营行为，多在提升月饼品质上下功夫，杜绝华而不实的外包装和虚头巴脑的营销术，最后，消费者也要摒弃“落伍”的观念，更加注重商品的内在质量，让那些想通过拿捏消费者虚荣心理的商家无机可乘，对月饼的包装浪费起到釜底抽薪的作用。

另外，中秋月饼的“简约风”也要适应消费者需求的变化，做到“简约”而不简单。一方面，随着消费者口味的日趋多样化，市场风口更新换代快，商家需要创新月饼口味、提高市场响应速度以增加竞争优势。另一方面，随着健康饮食理念的普及，人民群众越来越关注月饼的品质和健康，他们在购买月饼时更倾向质量与口味，而不是包装，这是月饼行业不容忽视的发展趋势，希望从这个中秋节的月饼开始，商家能够秉承理性、健康、绿色的生产和销售理念，既给自己带来利润，又让广大消费者得到实惠。月饼“简约风”更有“惠民意”，摒弃过度包装、助力绿色发展，不仅为消费者减负，更是为“人情”减负。（李发治）