上班族健康堪忧 养生成社会问题
来源：新民周刊 2011-08-18 编辑：唐丽萍

“坚持这副药，很苦”

潘肖珏教授治癌共有三种兵器：月见草油，硒(硒抗癌的原理就是“抗氧化”，它能够清除过剩的氧)和改善酸性体质。

当下有个科学数据不容怀疑：酸性体质不一定患癌；但是癌症病人却百分之百是酸性体质！由此看来，彻底改善体液酸化的状况已经到了刻不容缓的地步。

健康人体，血液的pH值恒定在7.35-7.45的弱碱性范围中。很多酸性体质的人，身体处于健康和疾病之间的亚健康状态。pH值每下降0.1，胰岛素的功能就下降30%。pH值低于7时会产生重大疾病。

国内外科学家目前的共识是，百病皆从“酸化”始，像癌症、痛风、消化道溃疡、顽固性便秘、高血压、糖尿病……都和体质酸化关系密切，酸性体质甚至会损伤孩子的智力。英国牛津大学曾经对42位儿童做过跟踪调查，结果发现孩子大脑皮层的碱性越强，智商越高。反之则智商越低。但酸性体质是可以改变的，最有效最直接的方法是多食果蔬类的碱性食品，必要时可以补充一些甲壳素(医学名几丁聚糖)或小苏打。