中新网3月12日报道 工信部部长李毅中今日在接受记者集体采访时表示，“三鹿奶粉”使中国的乳制品行业受到重创，到现在没有完全恢复。

3月12日，十一届全国人大三次会议新闻中心在梅地亚中心多功能厅举行主题为“工业结构升级和中小企业发展”的集体采访，工业和信息化部部长李毅中出席并回答记者问题。

李毅中在回答“食品工业企业诚信管理体系”的相关问题时表示，食品工业涉及到人民的生活，进入百姓家庭，大家都非常关心，你刚才提的数字也是对的，它现在成为了一个很重要的行业。食品这个行业我看了一下统计表，它的工业增加值可能仅次于机械制造工业、石化工业，属于第三、四位。在金融危机中，它并没有萎缩，还在发展，因为不能因为金融危机人们就不吃饭了，所以还是以两位数在增长。

“但是一个很重要的问题，我们必须重视食品的质量和安全，使我们最心痛的教训就是“三鹿奶粉”事件，它曝露出我们在食品工业的发展规划上、在产业链的形成上、在质量的安全和质量的监管上、在企业的自律和企业的诚信体系上存在很多问题。”李毅中说。