福州凤凰假日酒店是由原凤凰酒家改建装修而成的一家三星级酒店。酒店位于福州市鼓楼区杨桥中路与工业路交汇处――福州大学和西禅寺的东侧，地理位置优越，交通便捷，离金山会展中心仅10分钟车程，距长乐国际机场45分钟车程，火车站15分钟车程。

酒店拥有各式客房108间(套)，房内设施齐全，均配有宽带上网接口;商务中心可提供各种文秘服务;各种规格的会议室可接待350人以下的各式会议;餐厅由名厨主理，提供各种生猛海鲜，各式特色闽、粤菜肴，300人的大型宴会大厅、28个各具特色的包间，让您美味佳肴和一流的服务;设有多功能厅，可供举办大型宴会、会议及歌舞娱乐活动;桑拿城提供优质的水质及全方位的服务，除去您旅途、工作的疲劳;另外还有可停靠上百辆车的大型停车场。