东南网－福建日报8月31日讯

身穿黑白相间的外套，头戴鲜红亮丽的三丛冠，如我国古代皇妃的凤冠，漫步在青翠的竹林间，这是华安县高车乡前岭村养殖户郭清海引进竹林放养的新品种——贵妃鸡。

贵妃鸡原产英国皇室，集观赏、营养价值于一身，肉质鲜嫩，皮薄骨细，味美汤鲜。一次偶然机会，郭清海在外地见到贵妃鸡，一番细心考察之后，郭清海认为华安县境内竹林资源丰富，独特的地理和气候条件非常适宜养殖贵妃鸡。于是，他承包600多亩竹林，养起了贵妃鸡。

为了保证自己养的贵妃鸡能以质取胜，郭清海在山上搭建鸡棚，将孵化的小鸡在室内培育一个月后，立即放养到竹林里。竹林潮湿、阴冷，为鸡提供了品种多样的食物。为了让贵妃鸡的生存环境更卫生，郭清海坚持每天打扫鸡棚，隔天对竹叶和其他杂物进行焚烧消毒，在竹林里铺上细沙，让鸡保持羽毛干燥，增加体内微量元素。

功夫不负有心人。经过几个月的精心照料，郭清海第一批几千只贵妃鸡即将出栏。消息传出，许多宾馆、农家乐酒店老板慕名赶去品尝，啧啧称赞：“肉结实少脂，有土鸡肉的香味，还有飞禽的野味。”

“鸡还未出栏，就接到了省内外客户的预订。一只1.5公斤左右的贵妃鸡售价150元。”看着满林子活泼乱飞的贵妃鸡，郭清海兴奋之情溢于言表。

目前，郭清海养殖基地里的贵妃鸡存栏数接近1万只，他准备扩大养殖规模，让“贵妃” 进入更多寻常百姓家。

（郑跃辉 黄阿彬 肖卫国）