远程培训提升科技兴农水平

东南网-福建日报3月22日报道（记者 李艳）

日前，2012年度第三期福建省农村实用技术远程培训如期开播。本期远程培训根据农时农事的特点，安排的6个课程涉及农、林、水生产领域，有病虫害防治和林木、牧草与水产种植养殖技术，还有春季灾害天气与防灾减灾措施等。

捕食螨关键技术

漳平市桂林街道的农民朋友询问，捕食螨使用前要做哪些准备工作？捕食螨应用技术的关键有哪些？

福建省农科院张艳旋：捕食螨释放前应该做好以下工作：第一是要对大棚进行清洁工作。用化学农药对大棚的侧面墙、薄膜、土壤进行全面消毒，可以全面降低棚内害虫和害螨的基数；第二是移苗前必须对要进棚的蔬菜苗进行全面的化学农药的喷雾，以降低菜苗中害虫、害螨的基数；第三是要在大棚的进出口及大棚的两侧安装好防虫网，阻隔害虫入侵。

捕食螨的应用技术关键有两点。一是要做好清园工作；二是释放捕食螨的次数、数量、比例，要根据田间害虫、害螨的发生量来决定。一般来讲在生长周期短于100天的可以放1—2次，100天到250天的可以放4次。第一次释放的时间最关键，一般要在进食、成活20天后可以放第一次，以后则是每20天到30天释放一次。如果在释放捕食螨以后，大棚里仍发现蚜虫还有其他害虫零星发生的时候，也可以选用一些低毒的农药，比如阿克泰、苦参碱、阿维菌素等等，同时配合使用一些黄板、一些性诱剂效果会更好。

高海拔地区烟后稻的选种

浦城县九牧镇的农民朋友问，九牧镇海拔比较高，寒流来得较早，烟后稻如何选品种？

福建省农科院吴志源：九牧镇海拔比较高，烟叶收得比较迟，因此可以选用一些生育期比较短的品种，早杂优品种，它们生育期大概就在115天到120天左右，比如岳优9113、金优38等，但要控制秧龄在25天左右，不能播种太早。另外还要确保9月20号之前能够抽穗。

稻田田螺养殖四要点

武夷山市五夫镇的朋友询问，怎样才能提高稻农田田螺养殖的产量？

福建省海洋与渔业厅钟传明：田螺在环境较好的山区养殖较多，这是个比较好的致富项目。要想提高养殖产量，应该注意以下几个方面：

一是养殖田螺的水要比较干净，包括田螺喜荫怕光，所以在养殖田螺的同时养浮萍比较好。但要注意一个问题，田螺对溶氧要求比较高，一般要在3.5毫克以上，如果低于1.5毫克，就开始死亡；二是因为稻田种稻子，不可避免用药，如果养殖田螺就一定要慎用或者少用一些高毒的药物；三是防敌害防逃，田螺收成了，不要让丰收的果实丢失掉，另外还要防蛇、防老鼠等偷食田螺，特别是农村很多人养鸭，鸭子吃田螺很厉害的，这点要注意；四是要提高田螺产量，要喂一些饵料，有条件的可以喂一些鳗鱼料，然后增加一些长壳的比如像贝壳粉之类的，也可以加快田螺的生长。

花菇越夏防烂筒温控是关键

松溪县郑墩镇的农民朋友询问，花菇越夏如何预防烂筒现象？

福建省农科院杨菁：菌筒花菇的安全越夏是花菇栽培技术一个关键环节。预防花菇越夏烂筒，主要是在温度上的控制，主要要注意三个方面：第一是发菌场所要选择在干燥、气温温度不能够超过30℃的场所，还要注意场所需通风透气。第二是要进行菌筒的疏散排放，因为在夏季栽培花菇，我们有刺孔放大气这个环节，促成菌丝的转色。放大气完以后摆放的菌筒，不能够堆放超过5层，要注意通风换气。菇房与荫棚的摆放要注意遮阳，夏季中午要关闭门窗，夜晚进行通风，预防烧菌现象。第三是要注意排黄水、促转色，随着气温的回升和菌丝的生长，花菇的菌丝会封闭、出黄水。这个时候要注意及时把黄水排掉，排水的时候要刺破薄膜，不能够把菌皮刺破，因为菌皮一刺破就容易染上细菌，会造成烂筒。