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天然正山小种红茶研究所

www.fjsen.com?2013-10-15 16:12? ?来源:东南网 我来说两句

福建武夷山自然保护区

天然正山小种红茶研究所简介

福建武夷山自然保护区天然正山小种红茶研究所成立于2007年3月,由保护区管理局和社区的坳头村共同组建,其宗旨是开展保护区内传统的正山小种红茶研究,弘扬传统红茶文化,引导社区村民科学合理利用茶资源,促进社区经济持续发展,开展正山小种红茶的生产和销售。研究所拥有初制和精制生产场地3000余平方米,茶叶基地400亩,各类制茶设备、品茶器皿、检验设施等一应俱全。同时,研究所聘请中国茶叶检验中心原主任骆少君女士、高级评茶师叶兴渭先生为制茶顾问。在保持传统特色的基础上,研究所进行了大胆的创新,率先开发出了“微烟茶”与“无烟茶”系列,丰富了传统红茶的品种,在2007年由北京奥运经济研究会和福建省茶叶学会等单位举办的“人文中国 茶香世界”中华名茶评比活动中荣获红茶类金奖。

联系地址:武夷山市岩福路166号

联系人:刘德荣

联系电话:13860075195

  • 责任编辑:林晨
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