4、民俗文化

福湖村有着独特的民族生活和风俗传承，蕴含着丰富的畲族历史、畲族医药、畲族饮食风俗、畲族服饰文化、畲族民俗文化、畲族手工技艺等民俗文化。沿袭至今的畲族传统迎亲、祭祖、入宅等民俗文化，现有国家级非遗项目2个、省级3个、市级3个，多次举办或承办全县性畲族民俗风情展示活动，并多次代表省、市、县参加全国、福建省、福州市以及台湾等地举办的民俗和非物质文化遗产展示活动。

⑴畲族服饰：畲族自古以女性尊贵而世代相传，把女性视为皇家公主、凤凰像征，因而服饰以凤为线条、饰物以凤为基调而抽象展开，头饰更以凤凰的整体轮廓科学地装点，全身上下处处体现凤凰吉祥之意，故称“凤凰装”。服饰包括上衣、裙子、水巾、手巾、围身裙、脚绑、鞋等七个部分；饰品包括凤凰冠、耳仰（即耳坠）、扁扣、手镯、脚镯和戒指等六样。霍口畲族女性服饰传承着元末明初的古老风格，对整个畲族地区的服饰风格具有重要影响。1975年被国家民委确定为中国畲族代表服，2008年列入国家第二批非物质文化遗产名录。

⑵畲族传统医药：畲族医药，是畲民长期在生产、生活与疾病斗争中所掌握并逐渐发展而成的经验总结和智慧结晶。独特理论：“疳积理论”“六神学说”为畲医防病治病的主要理论。特色疗法：包括外治疗法、痧症疗法、传统正骨、解毒通利法、食物疗法、心理疗法等和民间常用处方。用药特点：畲药基本为野生植物药。传承习俗：畲民患病，多数凭祖传验方服用畲药或采用其他传统治病方法。畲族医药多承传祖上集拳术、点穴、医药于一体的治病疗伤技艺，尤其对治疗小儿科、妇科疾病和骨科、蛇咬虫叮等疑难杂症见长。2008年被列入国家第二批非物质文化遗产名录。