最近食用油价涨得很厉害，市场份额领先的金龙鱼和福临门两大品牌，大豆油涨幅都在6%以上，高的甚至达到了15%。厂家的说法貌似理直气壮:原料价格上涨。

真的吗？

央视12月13日播出的《经济半小时》却直指这是谎言:这轮食用油价格暴涨，是厂家合谋操纵的结果，与所谓的成本增加无必然联系，因为不少企业现在加工的大豆是几个月前进口的，当时的价格比现在低得多，生产成本并不高。黑龙江省大豆协会副秘书长周有金指出:本次豆油涨价之后，多数企业利润空间巨大。这种巨大的利润空间，被央视在报道中直指为“暴利”。

关于此轮食用油价格暴涨的原因，央视在报道中提到了一点:对进口大豆的高依赖，导致中国失去了大豆定价的发言资格。目前掌握全球粮食运销的是4家跨国公司，分别是ADM，邦吉、嘉吉以及路易达孚，在业内被称作四大粮商。而此轮涨价的食用油品牌，就有不少属于这四大粮商，比如说国内市场份额最大的金龙鱼。

以上信息可以推导出一个基本的结论:作为生活必需品的食用油，已经实实在在地掐住了中国人的喉咙，这只无形的手，并不是我们一直在说的“市场”，而是披着市场外衣的“垄断与合谋”。面对这样的挑衅，如果物价管理部门再以“尊重市场”为由无所作为，那就是漠视民生，也是对“市场经济”的误读。

我们当然要尊重市场，尤其是在完全竞争领域，政府的确不该伸手，因为市场竞争能自然带来公平。但现在的食用油市场，显然已经被寡头垄断之手操纵，零售市场看起来你死我活，但原料大豆被四大寡头操控，市场竞争就是虚假的——寡头一发力，零售市场就是应声虫，只能跟着涨，最后倒霉的，是每天要吃油的老百姓。面对这样伤及民生的“伪市场”，物价管理部门是不是该出手呢？

管理部门现在要做的，是抓紧调研，把“人为操纵油价上涨”这一说法坐实，把大家的咽喉从寡头垄断之手中解救出来——市场竞争既是谎言，政府之手就该马上伸出，涨价审批甚至限价，都是丝毫都不过分的手段。

此番食用油涨价，不是市场充分竞争的结果，而是“垄断与合谋”的结果。面对这样伤及民生的“伪市场”，物价管理部门是不是该出手呢？