万能排毒说

贵州茅台酒股份有限公司于12月12日在贵阳召开媒体见面会。北京大学卫生学院教授李可基在见面会上称，塑化剂的影响并没有在人身上得到验证，塑化剂是相对安全的物质。“要相信人经过这么多年的进化，我们是有一定的排毒解毒能力的。”（12月12日财经网）

直面舆论胜过鸵鸟心态，深陷塑化剂风波之中，茅台集团召开媒体见面会值得称道。但纵观整个见面会，只见尽是推卸之词，难见实事求是之态，尤其是千里迢迢从北京赶至贵阳的学者，可谓帮了倒忙，比如李可基。

这是多么怪诞的言辞！难道我们具有排毒解毒能力，就可以容忍塑化剂存在，就放任塑化剂伤害健康？这种可怕的逻辑一旦延伸下去，必将出现这样的怪状，三聚氰胺可以吃，因为我们有排毒解毒能力；地沟油可以吃，因为我们有排毒解毒能力；致癌物质黄曲霉素M1也可以吃，因为我们有排毒解毒能力……

颇具讽刺意味的是，就在日前，李可基点评杭州毒蜜饯事件时还表示，“（有毒蜜饯中）日落黄、苋菜红等色素，如超量、超范围长期食用存在隐患，可能会对肝脏肾脏增加负担，对敏感的人存在一些危害”，按照李可基的逻辑，吃点色素应该没有问题，对肝脏肾脏增加负担也无妨。立场如此遽变，学者的责任和良知焉在？